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春季养生营养菜谱,春季养生吃什么菜

2023-03-05 13:31:25胎教常识点击:199

春季养生营养菜谱

玉米人参鸡汤

原材料

3个鸡眼,2000克当地鸡,1个人参,1个生姜,1个大葱,4000克清水和10克盐。

实践

鸡肉切掉臀部尖端、鸡鼻,放入冷水中,用生姜煮沸,捞起。

用冷水冲洗泡沫,把鸡皮放在一边。

加入鸡肉、玉米、人参、洋葱姜和大量的水煮沸。

煮80分钟

最后,用盐调味。

功效:润肺、健脾。

蔬菜百合排骨

原材料

百合50克,排骨200克,木耳和黄花菜50克,荷兰豆50克,鹌鹑肉50克,干虾30克,干菜30克,生姜10克,3克盐,白胡椒粉2克

实践

排骨和木耳、百合、虾米、姜、干菜放在锅里,加入清水,搅拌,转30分钟

加入鹌鹑肉、百合和荷兰豆搅拌15分钟

最后加入盐和白胡椒调味。

功效:清热解毒,降压。

春季养生吃什么菜

1.韭菜:韭菜含有丰富的营养成分,具有调味、杀菌的作用。

2.菠菜:一种高营养的蔬菜。菠菜吃后,有排尿、蓄热作用,促进胃肠和胰腺分泌,帮助消化吸收。

3.豆芽:春季养生是维生素B2缺乏的季节。黄豆芽含有丰富的维生素B2,能有效防止维生素B2缺乏。

4.胡萝卜:胡萝卜汁广泛用于治疗心血管、肝、肾等疾病。

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