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大家知道牛骨和什么材料一起煲汤最好最补钙吗?

2023-05-21 04:21:50孕期问题点击:116

牛骨可以和红萝卜、大豆、西红柿、海带一起煲汤最补钙。牛骨是牛的骨骼,里面含有丰富的钙物质,如果熬制的过程中加入丰富的蛋白质和钙的材料的话,补钙的效果更为显著。如果你平时出现骨质疏松、头发稀少、浑身无力等症状时,一定要小心,这有可能是缺钙的表现,这个时候除了食补外,还可以通过口服补钙药物,但需要在医生的指导下进行,避免影响身体健康。

适合和牛骨一起煲汤的食材

1.红萝卜:将去除血水的牛骨头和切好的红萝卜直接放入锅中一起炖煮,差不多半个小时左右,然后添加适量的食用盐就可以了;

2.大豆:锅中添加适量的冷水放入生姜片烧开后,将牛骨头、大豆一起放入锅中,倒进适当的米酒炖煮2个小时左右添加适量的调味料服用;

3.西红柿:牛骨头剁块放入冷水中侵泡3个小时,直到鲜血沒有后,在另外一个锅中添加适量的冷水,倒进米酒慢炖1个小时,然后添加少量醋和西红柿再次熬煮半小时添加调料就可以吃了;

4.海带:锅中倒进适当的米酒、姜蒜等将牛骨头去腥,然后洗锅放入适量的水,将牛骨放入进行炖煮1个小时,随后将切好的海带加入再次熬煮三十分钟后添加调味料服用。

以上就是牛骨和什么材料一起煲汤最好最补钙的相关解答,有这方面需求的朋友不妨按照这上面的试一下,除了这些材料外,还可以用扁豆、鲤鱼、虾等进行煲汤,最好是按照个人的喜好进行。

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