你知道具有下奶作用的猪蹄黄豆汤的具体做法是怎样的吗？
2023-03-07 21:27:34孕期检查点击：206
其实猪蹄黄豆汤的做法特别简单，只需要提前将黄豆泡好，把猪蹄焯水，然后把猪蹄炖煮开放入黄豆，等黄豆软了之后放入盐就可以了。猪蹄中含有丰富的脂肪、碳水化合物、微量元素、蛋白质，而黄豆可以降低血液中的胆固醇浓度，两者一起炖煮的话可以增加乳汁的分泌，是非常不错的一道食谱，如果你目前没有奶水或奶水不足的话可以尝试一下这道菜。
猪蹄黄豆汤的具体做法
1.第一步：把黄豆清洗干净，再泡几个小时，将黄豆泡胀煮的时间会更短一些，也会更入味一些；
2.第二步：把猪蹄清洗干净，切成适合的大小，如果自己不好切的话可以在购买猪蹄的时候让商家帮忙切一下；
3.第三步：在锅里面放入适量的清水，放入猪蹄和生姜然后一起煮开，过二分钟捞起来沥干去掉腥味；
4.第四步：接着在锅里面加入水，放入猪蹄，炖半个小时之后，加入泡好的黄豆；
5.第五步：注意观察黄豆，如果黄豆炖软了就可以开锅加入适量的盐调味，一道猪蹄黄豆汤就做好了。
以上就是关于猪蹄黄豆汤的具体做法，有需求的朋友们可以看一下。但需要注意的是对于有妊娠糖尿病、高血压综全症的产后妈妈来说是不适合吃这道菜下奶的，最好是选择其他下奶食物，如鲫鱼汤、丝瓜、豆腐等。
