春季饮食的“多与少”,春季饮食宜吃的食物

春季饮食的“多与少”

1、多主少副：也就是说要多吃主食，少吃副食。春天天气变幻无常，人体的免疫力也比较低，因此要多吃一些主食，主食中含有的含水化合物能直接转化为热量，维持我们身体所需，而且相比较大鱼大肉来说，主食更易消化，减轻肠胃负担。

2、多菜少果：多吃蔬菜，少吃水果。蔬菜中其实含有很多的维生素和矿物质，还有纤维素等，这些物质能够疏通血管、清理肠道，并且对肝脏都很好。水果少吃，但也不是说不吃，适量就好，因为水果多含酸，性寒，吃多了的话可能会伤害到我们的脾胃。

3、多奶少肉：即多喝奶，少吃肉。春季是一年之始，万物生长，人体也有生长的需求，因此，多喝牛奶，牛奶中的钙等营养物质能满足人体的多种需求。因为肉类中的胆固醇较高，因此少吃肉。

4、多水少油：季节的更替导致气候干燥，也导致了人体水分的流失。多喝水，能有效的避免便秘、头痛等症状的发生。每天早晨喝一杯蜂蜜水能有效的清理肠道。

5、多彩少单：就是说可以多吃一些色彩鲜艳的、五颜六色的食物，少吃一些颜色喝口味单一的食物。我们人体不同部位所需的营养物质不同，比如心脏就喜欢红色的食物，肝脏就喜爱绿色的食物等，因此，在饮食中要注意食用各种颜色的蔬果。

春季饮食宜吃的食物

1、春季宜吃胡萝卜。胡萝卜中的β胡萝卜素和维生素是我们人体需要的元素。当我们摄入β胡萝卜素之后，β胡萝卜素在小肠中可以转化为维生素A。维生素A可以滋润皮肤，经常食用会让我们的皮肤又具有弹性又富有光泽，而且还能清热解毒，还能润肠，所以如果缺乏维生A就会出现皮肤松弛的现象。

2、春季宜吃蜂蜜。大家都知道蜂蜜是对皮肤特别有好处的东西，我们的面膜中经常会使用蜂蜜作为主要成分，就是因为蜂蜜有很高的营养价值，对人体有非常好的调补功效。春季天气刚刚转暖，也是各种传染病的多发季。因此，多吃蜂蜜对提高人体抵抗力很有疗效，每天早晚各喝一杯蜂蜜水，通便润肠的同时还能美容养颜，还可以增强免疫力。

3、春季宜吃莲藕。莲藕由于性寒，因此可以清热。当我们人体有内火的时候，吃莲藕能有效清热，改善气色。如果是由于血热而经常长痘的人，吃生藕可以很好的抑制长痘的现象。煮熟的藕，能养胃滋阴，有健脾养血益气的功效。