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孕妇控制体重的食谱,孕妇体重增长过快怎么办

2023-01-24 23:54:20产后饮食点击:

孕妇控制体重的食谱

一、香菇油菜

香菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、氨基酸和多种维生素,是一种营养丰富的低热食品。油菜含有植物纤维素,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,减少脂类的吸收,可控制体重过快增长。

1、香菇洗净撕成小块,冬笋切成丝;葱、姜切成末;

2、油菜洗净、切段,用少许油旺火爆炒几下装盘备用;

3、将香菇、冬笋丝,加入盐、料酒、味精、香油,调拌均匀,装入碗中备用;

4、锅置火上,放油少许烧至七成热,放入葱末、姜末、香菇、冬笋丝爆炒一下,放入油菜心翻炒,再加入盐、鸡精调味;

5、用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在菜心上即成。

二、冬瓜木耳汤

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,减少对食物中脂肪的吸收。

1、瘦肉切片,冬瓜洗净,切成2~3厘米的厚块;冬菇、木耳洗净,撕碎;

2、锅里放油至七分热时,同时放入肉片翻炒,变色后加水烧开,再放入冬瓜、木耳、冬菇、姜片、葱段,改文火煲20分钟,最后加盐调味即可。

三、海带豆腐汤

海带含有蛋白质、碘、胡萝卜素、维生素、钙、铁、磷等,所含的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇代谢。既有丰富的营养又不容易令人发胖。

1、将海带用温水泡发后,洗净切片,豆腐切成小方丁,入沸水中烫一下,然后捞出。

2、将姜末、葱花入热油锅内煸香,投入海带、豆腐,加高汤烧沸,改文火炖煮;

3、最后加盐和香菜以及胡椒粉调味即可。

四、冬瓜虾仁汤

冬瓜富含维生素C,且钾盐含量高,钠盐含量较低。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。

1、将冬瓜洗净,削皮切成小块,鸡肉切丁,虾仁洗净切三段,姜切片,葱切成段;

2、将冬瓜、鸡丁、虾仁、料酒、姜同放炖锅内,加水三大碗,大火烧沸;

3、煮沸后改用文火炖煮45分钟,加香油、盐、味精、胡椒粉、葱调味即成。

孕妇体重增长过快怎么办

其实,体重已经不仅仅只是体重了,还可能是由于宝宝出现问题,或者妈咪妊娠出现某些特殊情况了。所以,建议日常饮食中就不要吃高热量的食物,比如花生酱、坚果,可以改吃水煮鲔鱼、低脂奶酪等。同时为了确保有足够的营养传送给胎儿,建议在医生和营养师的指导下,进行体重管理。还要强调一点的是,不要因为增长过快就绝食,以免对自身健康和胎儿的生长发育造成不良影响。

谨记每日的饭餐都要符合高蛋白质和低卡路里。牛奶和奶类制品、豆腐和纳豆都含有高蛋白质。至于零食,可以将它当做是正餐的一部分,但不能完全取代正餐,并尽量选择低卡路里的。怀孕期间禁止绝食,一定要食足一日三餐,否则胎儿可能会有营养不良的情况。

除了在饮食上注意,还要保持适量的运动、休息都很重要。但在开始运动计划之前应该先和医生商量。如果一向没有运动的习惯,以散步对自身和胎儿最为安全。这样就能万无一失了,就能正常地控制体重啦!

如果出现体重过快增长的话,准妈难免会有许多担心,这时候更应该均衡饮食,放松心情。

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