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调节宝宝营养不良的2款食谱

2020-11-06 14:12:47婴儿饮食点击:

  大部分的宝宝营养不良都是因为家长喂养不当造成的,不要小看辅食添加这已过程,也不能忽视母乳不足的这一现象,宝宝刚一出生喂养的食物来源就是奶,或者是母乳或许是奶粉,一般在这个阶段家长很难出现宝宝吃不饱的现象,大部分家长的心理都是担心宝宝吃不饱,所以当母乳不足的时候添加奶粉就成了他们的弥补办法。

调节宝宝营养不良的2款食谱

  一、辅食添加错误易导致宝宝营养不良

  一般错误的开始就是辅食添加,当宝宝开始添加辅食之后,家长总是担心宝宝还没出牙,不能吃颗粒状的食物,总是将宝宝的辅食研磨的很细,泥状食物一直吃到8、9个月,这样宝宝就会失去锻炼吞咽能力的机会,导致日后无法与正常大人一同饮食,稍微粗一点的食物宝宝都会吐出来,或者是延误了添加辅食的时间,6、7个月的宝宝依然是以奶为主,宝宝习惯了奶拒绝辅食,这样营养摄入就少,就会造成宝宝营养不良。

  二、调节宝宝营养不良的食谱

  现今的孩子很少会因为吃不饱而营养不良,更常见的原因是孩子天生脾胃比较虚弱,消化吸收不好,或者因为生病导致体质下降而出现小儿营养不良的症状。如何给孩子补充营养呢,补品和营养剂一方面价格太昂贵,令一方面也不太适合儿童食用,最好的补充营养,解决小儿营养不良的方法还是靠食补,从天然的食物中摄取足够的营养,同时调理脾胃。

  【食谱1】枣杏鸡汤

  营养解说:这个鸡汤以大枣、杏仁和核桃一起熬煮,大枣具有补脾、养血的功效,能调理脾胃,而核桃益肾,中医认为,肾为先天之本,脾胃不好的小朋友,其实也和肾阳不足有关,这个鸡汤不但能提供丰富的蛋白质,脾肾同补,有强筋骨,装脾胃的功效。

  另外家长也要注意,杏仁不能和板栗、猪肉、小米同食,枣忌与海鲜同食,核桃不能与野鸡肉一起食用。

  主料:鸡500克,栗子(鲜)200克,杏仁5克,枣(鲜)150克,核桃100克。

  调料:姜3克,盐3克。

  制作方法:1.杏仁放入滚水中煮五分钟,取起去衣洗净,栗子肉放入滚水中煮5-10分钟,取起去衣洗净,未煲前,仍浸于清水中。

  2.核桃肉放入滚水中煮五分钟,捞起用清水洗一洗。红枣洗去核。

  3.鸡切去脚洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。

  4.水12杯或适量放入煲内滚,放入鸡,红枣,南杏仁,姜煲滚,慢火煲2小时,加入核桃肉,栗子煲滚,再煲一小时,下盐调味。

  【食谱2】红枣泥

  营养解说:红枣是水果中的补益佳品,含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质。而红枣的补脾,养血功效也是众所周知。红枣泥的做法简单,成品可以直接食用,也可以做成点心,粥、或糖水给孩子吃,口感美味,很受小朋友欢迎。

  材料:红枣100克。

  制作方法:1.将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。

  2.去掉红枣皮、核,调匀即可喂食。

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