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天热的孩子为什么要多吃苦和酸?

2024-02-23 10:06:22生男生女点击:164

夏季,孩子出汗多,体液容易流失,所以要适当吃西红柿、柠檬、草莓、李子、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味食物。酸味能止汗、防止多汗、耗气、生津、止渴、消胃。如果在菜肴中加点醋,醋酸还可以杀菌,预防肠胃疾病。

苦味以清新爽口的味道刺激舌头的味蕾,激活味觉神经,增加唾液分泌并刺激胃液和胆汁的分泌,增进食欲,促进消化,有助于增强体质。苦味可以通便、解毒。中医认为苦味属阴,具有通便作用。可缓解因上火所致的烦躁,安神宁神。体内的毒素随粪便和尿液排出助孕,这样孩子就不会生疮,也不易患其他疾病。苦味能清心健脑。苦味食物可以消除心中的忧虑,具有清心的作用。散热、润肠通便、排毒也可以让你头脑清醒,让你的大脑更好地运作。

含有苦味的食物多为蔬菜和青菜,如生菜、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔藓等。干果中,有杏仁、桃仁、枣子、茶叶、薄荷等。另外,五味子、莲子芯等既食又药,比较好用开水浸泡后再饮用。

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