两岁宝宝食谱,一周岁宝宝营养食谱

两岁宝宝食谱

栗子扒白菜

材料准备：白菜一颗（500g以内）、新鲜板栗（10颗左右）。

做法：

1、白菜洗干净，用手分成一叶叶；

2、锅内放水、植物油，加少许盐，水开后白菜放进去焯软；

3、将白菜捞起，放入碗底；

4、板栗煮熟，炒锅放油烧热，加葱姜末翻炒至有香味溢出，再加入水、酱油、白糖和板栗；

5、用小火稍微煮一下，出锅放在白菜上，最后根据喜好淋上适量香油。

功效：栗子具有滋补的作用，白菜吃起来清爽，两者一起吃，有利于调节宝宝身体营养的均衡。

白菜枸杞猪骨汤

材料准备：4-5片白菜叶、1-2根猪棒骨、枸杞、橘子皮、大枣、姜片、葱段、米醋、盐。

做法：

1、洗干净棒骨，用菜刀或者其他工具将其敲碎并挑出骨头渣；

2、锅中倒水烧开，将棒骨入锅焯一下，捞出备用；

2、锅内放凉水、棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮，开大火煮，水开后加点醋，再改小火煮一个半至两个小时；

3、最后放入白菜叶煮开，出锅前加入少许盐即可。

功效：棒骨富含丰富的蛋白质，加上白菜和枸杞、大枣等材料，可以帮助宝宝补充钙质，还有养胃生津、清热解毒等功效。

一周岁宝宝营养食谱

食谱一：鸡血豆腐汤

材料准备：鸡蛋、豆腐、鸡血、黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜

做法

1、豆腐和鸡血切条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切丝；

2、锅中入熬制鲜汤，放入准备好的材料，烧开；

3、加入适量酱油、精盐、料酒，水淀粉勾薄芡；

4、倒入鸡蛋液，加上香油和葱花即可出锅。

食谱二：虾仁菜汤面

材料准备：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油

做法：

1、龙须面切小段，锅中放入凉水烧开，并将面煮熟，捞出备用；

2、虾仁切碎，用开水将青菜烫熟后切碎备用；

将面条、青菜以及虾仁放入高汤中大火煮开，然后转为小火再煮，直到面条煮烂，最后加上适量植物油煮一两分钟即可。

食谱三：鱼肉松粥

材料准备：大米、鱼肉松、菜

做法：

1、将大米洗干净，并用开水浸泡1小时，浸泡后放入锅中用大火烧开，然后转为小火熬制成浓稠状；

2、菠菜洗干净用开水烫熟，切碎并放入粥中；

3、将鱼肉松、盐加入粥中小火煮熟即可。